2025年7月30日水曜日
2025年7月28日月曜日
ズッキーニにご用心
ネットからの画像
昨日はご近所から頂いたズッキーニを調理。
輪切りにしてステーキ風に。
ズッキーニの苦みには気を付けた方が良いというのは知っていましたが、
美味しそうだと口にし、少し苦みを感つつこれくらいなら良いか?と飲み込んでしまいまし
た。
そして数切れは何事もなく美味しく頂いたのですが、最後の一切れがこの上なく苦い。
吐き出して口を漱ぐほどでした。
これはククルビタシンという苦み成分で、多量に食べると腹痛や下痢、嘔吐などの症状を引
き起こし重症になることもある。
娘にもおすそ分けしていたので尋ねてみると、夏野菜カレーにして「苦みはあったけれど食
べた」と。
心配なのでネットで調べまくりました。
ズッキーニによる食中毒の潜伏期間は、数分から数時間程度。
その後何事もなく時間が過ぎて娘一家もなんともなかったようでホッとしました。
食べる量にもよるらしいですが、苦みを感じたら食べないで捨たほうが良さそうです。
2025年7月24日木曜日
セミ時雨
夏真っ盛り、今日も暑いです。
数日前からセミが鳴き始め、早朝から賑やか。
毎日セミ時雨にと共に目覚めています。
セミの抜け殻
当分の間あちこちで見かけるでしょう。
柿の木
セミは寝室のそばの柿の木で早朝から大合唱。
その日の暑さを予感させられます。
アブラゼミ
網戸にしがみついています。
セミの鳴き声は煩いけれど、セミのいない夏は物足りないかもしれませんね。
2025年7月21日月曜日
ホオズキ発見
ホオズキの実
数年前に鉢植えから地植えにしたホオズキです。
今年になってやっと実がつきました。
これから次第に赤く色ずいてきます。
この実は提灯に見立てられ、ご先祖様の霊を導くためにお盆の時期に飾られることもあります。
来年はもっと増えて沢山の実がなりますように。
2025年7月14日月曜日
良いお潤い
ムクゲ
今まで暑過ぎて?なかなか咲かなかったムクゲがやっと咲き出しました。
今日は早朝から雨が降っていて、今も降っています。
一日中雨です。
久しぶりの雨に昔耳にした美しい言葉を思い出しました。
「良いお潤いですね」
カラカラに乾いた土地が、この雨で潤いを取り戻しています。
年老いた私の肌も潤ったかも・・・
線状降水帯がもたらすような大雨はお断りですが、今日のようなほどほどの雨にはホッとさ
せられ心までも潤うようです。
明日からしばらくの間また猛暑が戻ってきそうです。
2025年7月13日日曜日
暑中の法要
甘草の花
夫は親戚の49陰の法要のため外出中。
道中はエアコンが効いた車の中そんなに暑くないはず。
法要中はホールの中でこれまた暑くないでしょう。
問題は骨収めのための墓参です。
その後は涼しいレストランで会食。
とはいってもこの暑さの中でのお勤めご苦労様です。
生死は時を選べないので仕方がないですね。
93歳で亡くなった義理の叔母様のご冥福をお祈りいたします。
2025年7月11日金曜日
グリーン カーテン
グリーンカーテンには今一歩
ゴーヤの花
暑さ対策の一つとしてゴーヤでグリーンのカーテンを製作中。
上手くいけばゴーヤの実も食べることが出来ます。
もっと茂って欲しいのですが土が悪いのか肥やしが足りないのか、なかなか思うようにはなりません。
頑張れゴーヤ!
2025年7月10日木曜日
2025年7月9日水曜日
2025年7月8日火曜日
稲が生育中
我が家の周りの景色
稲は順調の育っています。
シラサギ?
最近は当地でも耕作放棄地が増えているとはいえ、我が家の周りは水田が広がっています。
田植えも終わり稲は順調に育っています。
令和の米騒動の行方は分かりませんが、こちらでは秋にはきっと美味しい米が実るでしょう。
知り合いの農家さんに「米を育てて頂いて有難うございます」と言っておきました。
あるのが当たり前と思っていたものも、足りなくなって初めてそれは当たり前ではなかった
事が分かるというものですね。
2025年7月7日月曜日
2025年7月6日日曜日
ハスの花
蓮の花
連日の暑さで夕方の散歩は中止、一週間ほど歩いていませんでした。
昨日は早く目が覚めたので、早朝散歩に出かけました。
早起きは三文の徳。
蓮池を通りかかると沢山の蓮の花が目に入りました。
夕方には萎んでいるので、こんなに沢山の花が咲いているのを見るのは初めてでした。
昨日の朝は薄曇りで太陽は出ていなかったのですが、歩くと汗がジットリ。
しっかり水分を取って、体を冷やしました。
2025年7月5日土曜日
2025年7月4日金曜日
今日も暑い
ザクロの花
「暑いですね」が挨拶代わりになっている今日この頃。
日中は暑過ぎて何もする気が起きません。
冷房の効いた部屋でネット三昧です。
参議院選挙が7月3日に公示されました。
投票日は20日。
連日熱戦が繰り広げられます。
この酷暑の中での選挙運動はどんなに厳しいものかと思います。
それにしても皆さんタフですね。
熱中症に罹りませんように。
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